La exposición de productos es un aspecto importante de las operaciones minoristas, y los supermercados medianos y grandes no son una excepción. Una exposición de productos bien diseñada y ejecutada puede atraer a los clientes, aumentar las ventas y crear una experiencia de compra positiva. Por otro lado, un expositor mal diseñado o mal mantenido puede disuadir a los clientes y provocar pérdidas de ventas. En este artículo analizaremos los métodos básicos de exposición de productos, así como las precauciones que deben tomarse para garantizar el éxito de la exposición. También examinaremos los esquemas de exposición horizontal y vertical que se utilizan habitualmente en los supermercados medianos y grandes, y discutiremos las ventajas de la demostración de productos básicos.
1.Métodos básicos de Expositor de productos Espectáculo:
Existen varios métodos básicos para exponer productos en un supermercado. Un método habitual es el uso de estanterías, que pueden colocarse a lo largo de las paredes o en el centro de la tienda. Estas unidades pueden utilizarse para exponer una amplia gama de productos, incluidos alimentos, artículos para el hogar y otros consumibles. Otro método es el uso de góndolas, que son expositores independientes que pueden utilizarse para crear pasillos o agrupaciones de productos dentro de la tienda. Las góndolas suelen utilizarse para exponer productos a la altura de los ojos o al alcance de los clientes.
1-1.Pantalla de colocación
Uno al lado del otro: estantería de exposición, mesa de exposición.
Apilamiento: mostrador de ventas, mostrador.
Lanzamiento: flotadores, carritos.
1-2. Pegar pantalla
Colocación: paredes, marcos, redes, etc.
Encuadernación: cuerda, palo.
1-3.Expositor colgante
Se utiliza principalmente para productos textiles, prendas de vestir o algunos productos pequeños y planos, delgados y otros productos sin sentido tridimensional.
2.Precauciones para la exposición del producto Mostrar:
Hay que tomar varias precauciones a la hora de montar un expositor de productos en un supermercado. Una consideración importante es la distribución de la tienda. El expositor debe estar situado en una zona fácilmente visible y accesible para los clientes, y debe colocarse de forma que no obstruya el flujo de tráfico. Otra precaución que hay que tomar es asegurarse de que los productos estén correctamente etiquetados y tengan el precio adecuado, y que el expositor esté bien organizado y sea visualmente atractivo. También es importante mantener el expositor limpio y bien surtido para que los clientes tengan una experiencia de compra positiva.
2-1. La entrada de la tienda debe estar ligeramente marcada (por ejemplo, haciendo un simple plano), para que los clientes tengan una pequeña idea de la configuración de las mercancías en la tienda.
2-2. Las mercancías que se exponen en el lugar más cercano a la entrada deben tener un alto índice de rotación. Para los consumidores de autoservicio, es importante empezar a comprar mercancías lo antes posible.
2-3. Las mercancías que se colocan y exponen a la segunda distancia de la entrada deben ser capaces de atraer la atención de los clientes, y la cantidad unitaria no es muy grande.
2-4. Los bienes de consumo diario deben exponerse en zonas adyacentes.
2-5. Las mercancías pertinentes deben exponerse en zonas adyacentes.
2-6. Los productos más vendidos deben distribuirse uniformemente en todos los canales.
2-7. Al diseñar la ruta a pie, es necesario asegurarse de que cada canal pueda tener algunas mercancías que atraigan a los clientes.
2-8. El cliente debe poder identificar fácilmente la dirección.
2-9. Los productos comprados por impulso deben colocarse en el canal principal o cerca de él.
Para los hombres, la estatura más adecuada es de 85 a 135 cm, y para las mujeres, de 75 a 125 cm; La estatura media es de 70 a 145 cm para los hombres y de 60 a 135 cm para las mujeres; La estatura conveniente es de 60 a 180 cm para los hombres, de 50 a 165 cm para las mujeres, y de 60 o menos de 50 cm para los almacenes.
3.Horizontal y vertical Exposición de productos Mostrar esquema:
Hay dos tipos principales de esquemas de exposición que se utilizan habitualmente en los supermercados medianos y grandes: horizontal y vertical. Un sistema de exposición horizontal consiste en colocar los productos en estanterías o mesas que estén al mismo nivel, mientras que un sistema de exposición vertical consiste en apilar los productos unos encima de otros o utilizar expositores de suelo a techo. Cada sistema tiene sus ventajas e inconvenientes, y la elección dependerá del tipo de productos que se expongan, de la distribución de la tienda y de las preferencias del minorista.
Aunque se mantienen los principios básicos de la visualización de materias primas (especialmente la visualización de la posición del oro), se perfecciona la visualización vertical de diversas materias primas.
3-1 Bebidas y Leche
Por categorías: bebidas gaseosas, cerveza, zumos de frutas, bebidas a base de té, bebidas funcionales, etc;
Según las especificaciones: los cartones se colocarán en la parte superior, las latas en el centro y las botellas en la parte inferior de la estantería.
Presentación separada por envases: en caja y en botella.
3-2 Salsa y guarnición
Por categorías: encurtidos, conservas de beancurd, pepinillos, aceitunas, brotes de bambú, carne silbada, etc.
Nota: La visualización se puede realizar en bolsas o botellas, pero la dirección horizontal debe ser la misma especificación.
3-3 comida instantánea ,aceite y grano
En primer lugar, según el envase: barrilado y embolsado;
Por categorías: fideos y tallarines de arroz; arroz del noreste, arroz aromático tailandés, arroz con semillas de seda, etc.
Nota: Se tendrá en cuenta la especificación de la mercancía (10kg, 5kg), y las bolsas pequeñas se colocarán en la parte superior, y viceversa.
3-4 Conservas y Soup Stock
Por categorías principales: gránulos de té, sopa nutritiva, setas; conservas de pescado, carne de almuerzo; aceite de cacahuete, aceite mezclado, aceite de soja; vinagre, salsa de soja, glutamato monosódico, esencia de pollo, etc.
Piezas: té de crisantemo, té de hierbas, té de deshumidificación, té de Babao, raíz de isatis; baya de lobo china, semilla de loto, ginseng, azufaifo; hongos, tremella, laver, seta y shiitake, seta y hongo del árbol del té, etc.
Según las especificaciones: poner barriles pequeños de aceite en la parte superior y barriles grandes en la parte inferior.
3-5 Chocolates,Galletas y pasteles
Los productos nacionales y los importados se muestran por separado.
Por paquete: poner el bulto en la capa superior, y poner la caja en la capa inferior; galletas, pasteles, rollitos de huevo, Shaqima;
3-6 Aperitivos y gelatina
Categoría: frutos secos y alimentos inflados;
Trozos: pistachos, cacahuetes, anacardos, etc;
Por paquete: pon los pequeños arriba, y ponlos abajo.
3-7 Funciones de visualización de serialización
Cada tipo de mercancía tiene sus propias características. Una forma eficaz de expresar las características de las materias primas es combinar materias primas similares de diferentes maneras para formar un patrón geométrico más perfecto. Las distintas series de materias primas también pueden utilizar distintas plantillas como lámina.
4.Ventajas de la demostración de productos básicos:
La demostración de productos básicos, o demostración de productos, es otra técnica que puede utilizarse para atraer clientes y aumentar las ventas en un supermercado. Consiste en colocar un expositor en un lugar céntrico de la tienda e invitar a los clientes a probar o interactuar con los productos objeto de la demostración. Puede ser una forma eficaz de presentar nuevos productos o de destacar las características y ventajas de los ya existentes. Las demostraciones también pueden crear una sensación de entusiasmo y compromiso entre los clientes, haciéndoles más propensos a realizar una compra.
4-1 Los productos comunes destacan por su practicidad
Algunos productos básicos, especialmente algunos de primera necesidad, han sido bien comprendidos por los clientes, por lo que lo que se puede presentar a la gente es la practicidad de estos productos. Por ejemplo, los accesorios que lleva la modelo son más deslumbrantes que los que se ponen en la vitrina.
4-2 debemos comprender la psicología del cliente
En muchos casos, lo que más preocupa a los clientes es la calidad intrínseca de los productos. Por ejemplo, en lugar de mostrar la forma de las habas de cacao, sería mejor invitar a los clientes a probarlas. Por tanto, antes de exponer la mercancía, hay que averiguar cuánto saben los clientes sobre este producto y qué es lo que más les interesa saber.
4-3 Evitar las aglomeraciones
Si la exposición de los distintos productos está abarrotada, bloqueará la vista de los clientes y afectará a sus sensaciones sobre los productos. Si el espacio y el espacio son limitados, algunos de los productos finos pueden ocupar un poco más de espacio cuando se exponen, y el resto de productos similares pueden exponerse en la parte secundaria del stand con descripciones de texto.
4-4 Mejorar los efectos visuales
Algunos objetos pequeños que se encuentran a menudo en la vida cotidiana no suelen atraer la atención de la gente. Algunas reglas de expresión exagerada pueden mejorar el efecto visual de estos productos cuando se exponen. Por ejemplo, una foto de una vajilla grande puede hacer que los clientes se sientan como nuevos.
Conclusión:
La exposición de productos es un aspecto importante de las operaciones minoristas, y los supermercados medianos y grandes deben prestar mucha atención a sus estrategias de exposición para atraer y retener a los clientes. Utilizando métodos de exposición eficaces, tomando las precauciones necesarias y teniendo en cuenta las ventajas de mostrar los productos, los supermercados pueden crear una experiencia de compra positiva y aumentar las ventas.
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